父 ちゃん弁当 944個目
今日は焼鮭にしようと思っていたけど、いつも同じなので今日は鮭の身をほぐして、鮭の混ぜご飯にしてみた。
作り方は簡単で、ほぐした鮭の身と、大葉、胡麻、白だしを少々いれて混ぜるだけ。
焼いた鮭をごはんの上に乗せるだけの時は、(ご飯に対して)鮭が多いかな？と思う量のはずなのだが、混ぜごはんにすると少し鮭の身が物足りないぐらいの量に感じる。
ごはんで薄まるから？
ちょっとコスパが悪い気がするので、今度はほぐした身をご飯の上に敷き詰める方式を試してみよう。
お品書き
- 玉子焼き
- 鮭と大葉の混ぜご飯
- コロッケ
- ハーブウインナー
- ミニトマト
- ブロッコリーの塩ゆで
- レタス
- たくわん
- おにぎり(ゆかり) ※息子のみ
