父 ちゃん弁当 922個目
メインおかずが思い浮かばないので、冷凍庫の在庫が一番多かった鶏もも肉を使う事にする。
照り焼きはよく作るし、バジルはこの前やったし…という事で久しぶりにケチャップ煮を作る事にした。
あとはパプリカが余っていたので、オリーブオイルと塩コショウで和え物にする。
あとでふと気になって参考にしたレシピを見返してみたのだが、パプリカは30秒ほど茹でるて書いてあった。
オレ、パプリカ茹でたっけ？茹でてない気がする…。(汗)
まぁパプリカは生でも食べても美味しいし、大丈夫！…やんな？
→ 何にも言われなかったのでダイジョブだったんだろう。(笑)
お品書き
- 玉子焼き
- 鶏もも肉のケチャップ煮
- パプリカのオリーブオイル和え
- レタス
- ブロッコリーの塩ゆで
- つぼ漬け
- おにぎり(炊き込みご飯) ※息子のみ
