父 ちゃん弁当 897個目

今日は妻が休みで弁当2つ。

2人分用のおかずストックが見当たらなかったので、200g強ほど余っていた豚こま肉を焼肉のタレで焼いてみた。最近読んだ弁当作りエッセイマンガみたいなのに載ってたな、と思いだして作ってみたのだが、簡単だしおかずに困った時に良いかも。

味の方も、好評だったら良いな。

段階的に増やしている息子の弁当の米の量は今日で400g。

まだストップがかかる気配がない。(汗)

GWには一回り大きい弁当箱に買いなおさねば…


お品書き

  • 玉子焼き
  • 豚こま焼肉
  • ブロッコリーとハムのオリーブオイル炒め
  • レタス
  • たくわん


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