父 ちゃん弁当 1019個目

今日は焼鮭にしようと思っていたのだが、鮭をフライパンに入れて火をつけようと思った瞬間に解凍してない事に気づく。(汗)

いつもは前の晩から冷蔵庫で自然解凍するのだけど完全に忘れてたなー。

凍ったままでもちゃんと焼けるかな?と思ったけどやった事ないしうまく行く気がしなかったので撤退。

前に焼いてから冷凍保存していた鯖を使う事に。

代わりの魚があって助かった。


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