父ちゃん弁当 553個目

先日、お土産で「めはり漬け」をもらったので、今日はそれを使って「めはりずし」ならぬ「めはりおにぎり」を作ってみた。

結構味がしっかり付いていたので、いつものおにぎりにめはり漬けの葉っぱを巻くだけで良いかなーと思っていたのだが、後で感想を聞くとが薄かったみたい。

調べてみたら本物は高菜の芯に近い部分を具材としてご飯の中心に入れたりするらしい。

作った事ない物は、横着しないでちゃんと調べてから作った方が良いな。


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