父ちゃん弁当 416個目
今日まで息子は学年末テストなので弁当は2つ。(といっても置き弁は作る)
週末、子供がコロッケが食べたいというので、ついでに弁当用のおかずも揚げておいた。
おかげで今、冷凍庫が弁当用の食材でパンパンだ。
スカスカも困るけど、パンパンも困るので、しばらくは贅沢におかずを使っていこうかな。(笑)
あと、週末に買い物に行った時、小芋が安く買えたので、皮ごと一口大に切ってベーコンと一緒にオリーブオイルで焼いてみた。(焼く時間を短縮するため、芋はレンジで4分程加熱)
味付けは基本ハーブソルトのみだけど、こういうはシンプルで十分ウマイと思う。
- 玉子焼き
- チキンカツ
- ベーコンポテトのハーブソルト炒め
- ブロッコリーの塩ゆで
- プチトマト
- リーフレタス
- ブドウ
- キャンディチーズ
- [タナカ]ごはんにまぜて(6種の野菜)
- 青しその実
- しば漬け