父ちゃん弁当 361個目
今日は妻が安みなので、弁当2つ。
今日のメインは竜田揚げと冷凍庫に余っていた鯖の塩焼き。
娘の方には鯖に新生姜をたっぷり。
息子は生姜嫌いだけど一片だけ入れといた(笑)。
文句を言う顔が浮かぶ。
弁当本をパラパラめくっていると、大根のゆかり和えというのを見つけたので作ってみる。
これ、簡単だし色がきれいなので良いかも。
味もさっぱりだから、こってりメニューの時の口直しにもちょうど良さげ。
みんな気に入ったら定番メニューに入りやな。
- 玉子焼き
- 竜田揚げ
- 鯖の塩焼き
- 大根のゆかり和え
- ブロッコリーの塩ゆで
- プチトマト
- レタス
- [はごろもフーズ]わかめ混ぜご飯 若菜
- 沢庵
- キャンディチーズ
- ブドウ
