父ちゃん弁当 358個目

今日は「藤井弁当」から、新しいメニューに挑戦。

それは前々から興味はあったけど、怖くて試せなかった「梅バター玉子焼き」だ(笑)。

子供達は梅干し大好きなので、(美味しいかは別にして)食べられない事はないだろう。

梅干しがちょっと苦手な妻は大丈夫かな?と心配していたら、案の定昼過ぎに妻からLINEが来た。

なんだコレは?と(笑)。

自分でも切れ端を食べてみたけど、確かにこれは予備知識なしで食べたらビックリするかな。

梅干しを細かくちぎって卵液の中に入れて、油の代わりにバターで焼くだけなので、気になった方はぜひお試しを(笑)。


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