父ちゃん弁当 526個目
娘の通う高校では土曜日も毎週授業がある。
昼食もいるのだが、最近土曜日は学食で食べる事が多くて助かっているいのだけど、今日はおにぎりを作って欲しいと言われた。
はい、頼まれたら作りますよ。
リクエストは、梅と塩むすび(←気に入ったらしい)とお任せを一つずつ。
昨日つくった「ペパたまベーコンもどきチャーハンおにぎり」は、手間をかけた割に反応が良くなかった(泣)。ので、今日は違うのを試してみる。
今日のおまかせおにぎりは「ピリ辛じゃこおにぎり」。
具材は、じゃことおかかにマヨネーズを少しと醤油&一味を加えてよく混ぜたもの。
何かレシピを見た訳ではなく、完全に思いつきで作ってみた物だが、後で聞いた娘の評価は65点。
横で聞いてた息子には「マヨ入ってて65点はかなりエエやん!」と言われた。
(娘はマヨーネズがあまり好きではない)
うん、まぁそういう事にしておこう。(笑)
[今日のメニュー]
- おにぎり
- 梅
- 塩むすび
- ピリ辛じゃこ