久しぶりのパン弁当。 相変わらずスーパーには米が売ってないし、弁当が始まると米がどんどんなくなっていくので、パン弁当を増やしていこう…と思ってバンズを買ったら、次に行ったスーパーで米が買えた！ でも値段が米不足になる前の […]

久しぶりのパン弁当。 近所のスーパーのオープンセールで大袋のウインナー(アルトバイエルン)を買ったら、普通のより長いヤツだったので ホットドッグにしたらええなーと思ったのでやってみた。 ホットドッグ用バンズに挟んでみると […]

今日はマフィンのバーガー。 歯の矯正をしている娘がマフィンは固くて食べにくいというので、娘の分だけパンをバンズに変更した。 マフィンは腹持ちがいいけど、確かにちょっと固いよな。 でもマフィンに比べるとソフトなパンは物足り […]

賞味期限の迫るウインナーを消費すべく、今日は「ホットドッグ」に。 全部ホットドッグだと飽きるので、「玉子サンド」と「ハムチーズレタスサンド」を作る。 3つあれば妻と娘には十分足りるよな。 息子には一応何個いる？って聞いて […]

新年一発目のお弁当はサンドイッチ。 全然覚えてなかったけど、去年の最後の弁当もパンだったので2回連続となった。 妻も子供たちもパン好きなので、今年はもっとパンの弁当を増やしても良いかな。 では、今年も弁当づくり頑張って行 […]

今日はイングリッシュマフィンでサンドイッチを作る。 妻と娘用(部活)に作ったのだが娘は昼はおにぎりが良いという。 結局、妻の分を除いた分はみんなの朝食となった。 妻も自分も仕事納めは明日だけど、今年の弁当は今日でホントに […]

今日は久しぶりのパン弁当。 ホットドッグと玉子ドックをつくる。 でも妻と息子にはちょっと足りなかったらしい。 妻には、あっと言う間になくなって昼休み手持ち無沙汰だったって言われた(笑)。 妻曰く、「パンは半分空気だからカ […]

今日の弁当は久しぶりのホットドッグ。 今回は変わり種として、カルボナーラドッグを作ってみた。 たまごドッグの具材に、カリカリに焼いたベーコン、パルメザンチーズを加えて和えたもの。 ベーコンとチーズの旨味が加わって、確かに […]

今日は久しぶりのサンドイッチ。 最近はパン弁当にする機会も増えたけど、一番人気なのはやっぱいこの普通のサンドイッチかな。 ただ、作るのも一番面倒くさいので、時間と気合のある時じゃないと作るれないなー。 今日のおかず

今日はイングリッシュマフィンのサンドイッチを作ってみた。 検索してみたがイングリッシュマフィンを使ったサンドイッチのレシピはあまりヒットしない。 ベーコン、玉子、ハム、レタス、トマトといった定番具材の中で組み合わせがいく […]