2024年4月1日 / 最終更新日時 : 2024年4月1日 父ちゃん 父 ちゃん弁当 883個目 豚バラ肉が２枚と大葉が少しあまっていたので、「豚バラと大葉チーズのぐるぐる巻き」を作ってみた。さけるチーズを大葉と豚バラ肉で巻き、照り焼きにしたもの。 さけるチーズというのがポイントで、火をいれてもドロドロに溶けないので […]
2024年3月28日 / 最終更新日時 : 2024年3月29日 父ちゃん 父 ちゃん弁当 882個目 今日はいつものように午前中だけ部活の娘だが、13:00から教科書販売があるので弁当要るとの事。 妻の弁当も作るのでOK、OK全然かまわんよ。 と引き受けて娘の弁当も作ったのだけど、忘れて行きやがった。(泣) アホなのか？ […]
2024年3月28日 / 最終更新日時 : 2024年3月28日 父ちゃん 炒飯 父 ちゃん弁当 882個目 娘は今日も部活だけど、昼には帰ってくるそうなので弁当は妻の分だけ。 米を炊くのが面倒だったので、前回あまって冷凍していたチャーハン(250g)を使う。 いつもの妻の弁当の米の量は100gくらいなので多いかな？と思ったが多 […]
2024年3月27日 / 最終更新日時 : 2024年3月27日 父ちゃん 父 ちゃん弁当 881個目 今日は妻は休みだが、娘が部活のあと学校の残って勉強するというので弁当をつくる。 冷凍ストックおかずでひとつだけ残っていたクリームコロッケをメインに、ウインナーと昨日の晩御飯であまったのかぼちゃのクリームチーズサラダを添え […]
2024年3月26日 / 最終更新日時 : 2024年3月26日 父ちゃん 父 ちゃん弁当 880個目 今日も弁当は妻の分だけの予定だったが、娘が部活のあとに学校で勉強するというので弁当をつくる。 やっぱり弁当ひとつよりは２つ作る方が作り甲斐があるな。 ただ、娘には弁当つくるのを面倒くさがっていると思われていたらしい。 今 […]
2024年3月25日 / 最終更新日時 : 2024年3月25日 父ちゃん 父 ちゃん弁当 879個目 祝日があったり息子の高校入学準備（制服採寸、教科書購入など）で妻が休みを取ったこともあり、ほぼ一週間ぶりの弁当づくり。 ひとつだけ余ってる冷凍おかずを何か使おうかなと思っていたけど、冷蔵庫に牛肩ロース肉を見つけたので焼肉 […]
2024年3月19日 / 最終更新日時 : 2024年3月19日 父ちゃん 父 ちゃん弁当 878個目 春休み期間中で今日も弁当は妻の分ひとつ。 何かの残りの豚ロースが100g弱ほど冷蔵庫にあまっていたので、今日はこれを味噌炒めにしてみた。 前も一回作ったことあると思うけど、良いなこれ。 豚肉を味噌と酒と生姜に絡めて焼くだ […]
2024年3月18日 / 最終更新日時 : 2024年3月18日 父ちゃん のっけ弁 父 ちゃん弁当 877個目 今日、息子は友達とユニバーサルスタジオへ。 中学を卒業してから全力で遊びまわっとるなー。(笑) 娘は部活だが昼には帰ってくるので、弁当は妻の分だけ。 メインには冷食の竜田揚げと、ひとつあまって冷凍していた鯖の竜田揚げを入 […]
2024年3月14日 / 最終更新日時 : 2024年3月14日 父ちゃん 父 ちゃん弁当 876個目 息子は昨日中学校を卒業。 答辞を読む大役も無事終え、今日は朝から遊びに行っている。(笑) 娘の高校も学期末まで短縮授業になるそうで、新学期が始まるまで弁当は妻の分だけになりそうだ。 しばらくは冷凍食品が多めになるな。(笑 […]
2024年3月13日 / 最終更新日時 : 2024年3月13日 父ちゃん オムライス 父 ちゃん弁当 875個目 今日は息子の中学校の卒業式だが、娘は普通に学校なので弁当をつくる。 ケチャップライスが丁度ひとり分だけ冷凍で残っていたので、今日はそれを使ってふわトロタイプのオムライスにチャレンジしてみた。 ふわトロタイプは卵を焼くのが […]
